安全性が高いって本当?グリーンパン(トライアルシリーズ)の6つの魅力に迫る!

グリーンパントライアルシリーズアイキャッチ画像
  • URLをコピーしました!
ちゅー

フッ素樹脂フライパンは、高温で使うと有害物質が出るんじゃないかって心配なんだよね。

wansuke

「フッ素樹脂が高温になると有害物質を発生する」ということを聞くと、「今使っているフライパンは大丈夫なの?もっと安全なフライパンはないの?」と思う人多いのではないでしょうか。

本記事では、そんな不安や疑問を解決します。

初めてグリーンパンのフライパンを使う人向けの「トライアルシリーズ」です。

フッ素樹脂に変わる安心な加工をしているので、有害物質を出す心配がありません。

しかも、コーティングもしっかりしていて焦げ付かないんです。

今までの常識を覆す、世界で初めてフッ素樹脂を使わないベルギー生まれのフライパンです。

この記事では

グリーンパンってなに
グリーンパンのトライアルシリーズが安全・安心なのはなぜ
グリーンパンのトライアルシリーズの安全・安心以外の魅力は
グリーンパンのトライアルシリーズって評判はどうなの
グリーンパンのトライアルシリーズの使い方は
グリーンパンのトライズシリーズをお得に買うには

について紹介します。

メリット
デメリット
  • 加熱しても有害物質が出ない
  • 焦げ付きにくい
  • 熱伝導率がいい
  • 手入れが簡単
  • 比較的価格が安い
  • 26cmのサイズがない
  • 余熱をして使う必要がある
  • 高温調理にはむかない
  • 急激な温度変化に弱い

<<この記事を書いたボクはこんなヒト>>

この記事を書いた人

ブログ歴20か月
 フライパン研究家 
 調理器具を中心に入浴剤など気になるものを徹底紹介
Twitter歴9か月@wansuke2022)
note歴9か月
Ameba歴9か月
目下ブログのアクセス増加中
Twitterフォロワー2,300人超えて増加中

wansuke

グリーンパンのトライアルシリーズを使うと、有害物質が発しないので安心して調理できます。
さらに、少量の油の量で大丈夫なので健康的です。
天然由来の安全なコーティングのフライパンで、料理がもっと楽しくなりますよ。

実は、グリーンパンのフライパン、めちゃめちゃ売れてます。

12月1日から12月10日の10日間、クリスマスキャンペーン開催中です。
クーポンコード【WINTER15】入力で15%OFFですって。
お急ぎくださいね!
※セール品、新商品は対象外

この記事は、18,000文字ほどなので、15分で読めます。

ぜひ読んでみてください。

目次(見たい項目をクリック)

グリーンパンとは

グリーンパンというのは

  • ベルギー人のヤン・ヘルスケンスとウィム・デ・ヴァーマンによって開発されたブランドです。

です。

海外の製品です。

グリーンパンの商品は

  • キャセロール
  • フライパン
  • トライアルシリーズ(フライパン)
  • エッグパン
  • ソースパン
  • ガラス蓋
  • ミルクパン
  • ウォックパン

です。

それぞれの内容が気になりますよね。

詳しい内容は、こちら

サスティナブルなフライパン!【グリーンパン】

本記事では、フライパンの中のトライアルシリーズを紹介します。

グリーンパンのトライアルシリーズが安全・安心なのはなぜ

なぜグリーンパンのトライアルシリーズは安心・安全なのか!?

その理由は

グリーンパンのトライアルシリーズが安心・安全な理由
  • 有毒なPFAS 化学物質を含まない砂由来のノンスティックコーティングをしている

ということです。

グリーンパンは

  • フッ素樹脂コーティングを過熱すると有毒物質を放出することが公にされていないころから開発していた。
  • 2007 年、有害なPFAS を一切含まない、砂由来と同じ原料からなるセラミック・ノンスティックコーティング「Thermolon™(サーモロン)」を開発し、グリーンパンが誕生した。。
  • 1958 年からずっとフッ素樹脂に偏っていた業界の価値基準を根底から覆すほど革新的な製品である。

※「フッ素樹脂コーティングを過熱すると有毒物質を放出する」という点ですが、有毒ガスが発生するとされている349度以上までフライパンを加熱すると危険ですが、通常の使用では問題ありません。

wansuke

なるほど。
新しいコーティングを使った安全・安心なフライパンなんですね。

セラミック・ノンスティックコーティングを「サーモロン」と言っています。

もちろん特許を持っている技術です。

wansuke

主に砂と同じ成分の原料から作られていて、フッ素樹脂(PTFE)は含まれていないんです。

もちろんPFASs・PFOA・鉛・カドミウムといった、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切含まれていません。

コーティングの方法が、そもそもフッ素樹脂加工と違うんです。

なので、温度が上がっても有害な物質が発生しません。

だから、グリーンパンのトライアルシリーズを使って調理をしても安心・安全だということです。

人体への影響については、こちらを参考にしてください。

PTEEについて
ポリテトラフルオロエチレン自体は化学的に不活性であり毒性はない。しかし、約260°Cに達すると劣化し始め、約350°C以上になると分解する。このとき生成する物質は人間に対してはインフルエンザのような症状(ポリマーガス熱)を引き起こす可能性が報告されている[4]

引用元:ポリテトラフルオロエチレンの安全性(ウィキペディア)より

PFASについて
PFAS は、体内にとどまり血流や器官組織の中で結合するという点から、「生体内に蓄積されやすい性質」があります。PFAS にさらされることで発達障害や慢性疾患、さらには死を引き起こす可能性があることから、毒性があるとされています。

引用元:米国における PFAS 規制の概要と日本企業への影響より

PFOAについて

【発がん性】
PFOAのばく露と精巣がんや腎臓がんのリスク増加の関連性を示唆する証拠がある。

【免疫毒性】
いくつかの疫学研究において、PFOS/PFOAの血中濃度が、ワクチン接種後の抗体反応の低下と関連することを示唆している。

引用元:環境省「PFOAとその塩及びPFOA関連物質の有害性の概要」より

⇧目次へ戻る

グリーンパンのトライアルシリーズの安心・安全以外の魅力は

安心して使えるグリーンパンのトライアルシリーズですが、それ以外にも5つの魅力があります。

リーズナブルな価格

グリーンパンのトライアルシリーズの安全・安心以外の魅力で、最初に紹介したいのがリーズナブルな価格です。

価格については、「グリーンパンのトライアルシリーズをお得に買うには」で詳しく説明しています。

グリーンパンのフライパンは、全体的にやや価格が高いのですが、トライアルシリーズはその価格を抑えています。

wansuke

だから、初めてグリーンパンのフライパンを試してみたい方にはおすすめなんです。

調理効率がアップ

コーティングにダイヤモンド粒子を配合しています。

このダイヤモンド粒子は、、熱伝導率・熱拡散率に優れています。

セラミックも、遠赤外線効果があります。

wansuke

ということは、素早く熱が伝わり調理効率がUPするということです。

お手入れ簡単

外側にもセラミックコーティングを塗布しています。

wansuke

ということは、汚れが落ちやすくお手入れも簡単ということです。

キズや衝撃に強い

本体のアルミにスクラッチガード加工をしています。

wansuke

というこは、キズや衝撃にさらに強くなっているので安心して調理できるということです。

変形に強い

マグニートIH 対応加工を底面にしています。

そのおかげで、熱変形に強くなっています。

しかも、その加工のおかげで熱伝導性が優れています。

wansuke

つまり、時短調理ができるということです。

⇧目次へ戻る

グリーンパンのトライアルシリーズって評判はどうなの

では、ここでグリーンパンのトライアルシリーズの口コミを見てみましょう。

※ 一部、グリーンパンのフライパン全体の口コミがあります。

気になる口コミ

次のような口コミがありました。

フッ素加工が剥げて気になってたのと、ステンレスや鉄では油を使いすぎてしまうのでこちらを購入。
「空焼きして油をひいてから調理」と、うまくいけば本当にひっつきませんが、ちょっと焦るとひっつきます。
餃子が全部残りました。笑

ステンレスのようにガシガシは洗えないですが、フッ素加工がハゲるよりはいいと思ってステンレスと交互に使っています。
フッ素加工は1年で買い替えていたので、耐久性がどのくらいか気になります。

引用元:Amazonより

到着して最初に注意書きをよく読み、スクランブルエッグを作りました。
注意書きに従い、冷水ではなく温水で濯ぎ、柔らかいスポンジと中性洗剤で
油を落としました。
タオルで拭き上げると小さな傷があり、コーティングの剥がれだと分かり驚きました。
尖った器具も金属製の器具も使っていないのに、卵を焼いただけでコーティングが
剥れるって、何これ??と思い交換依頼をしました。
商品の交換は迅速でしたが、届いた新しいフライパンにも、良く見るとパンの
外周部分に2〜3ヶ所、小さな剥がれが有りました。剥がれやすいのですね。
もう、面倒なのでそのまま使っていますが、気を使いますね。
ホームセンターで一回り大きなセラミックコーティングのフライパンを買ってきて
ガンガン使っています。
耐久性についてはまだ日が浅いし、そっと使っているので解りません。
軽くてよく滑り、使い勝手はよいのですが。

引用元:Amazonより

フライパンは、使用の仕方・手入れの仕方で、使用後の状況が違ってきます。

wansuke

 wansukeもテフロン加工されたフライパンの手入れの仕方が違っていて、ショップの方に教えてもらったことがあります。
勉強になりました。

説明書を読んで、使用することも大切ですね。

いい口コミ

次ような口コミもありました。

朝に目玉焼きを作ってみました。
グリーンパンは、使用時に、温めて、ちょっと油をひいてから使います。

ティファールは、油なしで使うこともあったので、若干違いがありますが、油をひいても少量なので、油っぽくなることはなかったです。

目玉焼きもつるっとお皿に盛ることができました。

引用元:暮らしワクワクより

とにかく洗うの楽です!
サッと綺麗になります!(‘▽`)
おすすめします。

引用元:Amazonより

目玉焼きも綺麗にできる
そこまで重くもなく使いやすい

引用元:Amazonより

熱伝導率が良く美味しく仕上がります。少し重いので調理中は安定しますが、洗う際には単独で扱った方がいいです。

引用元:Amazonより

テフロン加工ではない物が欲しくて購入。
数回使用した所、焦げ付きは全くなく使い心地も洗いやすさも問題なく良いです。
ただやはり重いですが、調理中に持ち上げて振ることはほとんどないのでさほど気になりません。

引用元:Amazonより

軽さは通常の同サイズのフライパンに比べると重たいが、フッ素などの有害物を使用してないので、安心して使用できる。料理も美味しくなった気がする。

引用元:Amazonより

おおむね満足していることが伺えます。

ただ重さに関しては、個人差があるのは事実です。

自分の目的に合った大きさのフライパンを購入することをおすすめします。

wansuke

口コミを知らべてみると、その魅力にはまっている人も多いですね。

※ 口コミは個人の感想です。

\フッ素樹脂加工をしていない安全・安心なフライパン/

⇧目次へ戻る

グリーンパンのトライアルシリーズはどう使うの

焦げ付きもなく、使い勝手の良いグリーンパンのトライアルシリーズですが、その扱いにはちょっとしたポイントがあります。

手順

それが、次の3点です。

STEP
中火で30 秒~1分程度、予熱し、フライパンが温まったところに少量の油かバターを入れてから調理をはじめる。(空焚きではありません。)
STEP
コーティングを長持ちさせるために、金属製の調理器具のご使用は控える。
STEP
手入れの際には、柔らかいスポンジや布を使って汚れは残さずしっかり洗う。

火加減ポイント

グリーンパンは熱伝導性が良いので、「弱火から中火」で調理します。

イラストで示すと

グリーンパンの火加減

というイメージです。

wansuke

何だか、経済的ですね。

グリーンパンのトライアルシリーズを長持ちさせるには

どんな焦げ付かないように加工されたフライパンでも、使い方を間違えると早くコーティングがダメになってしまします。

そこで、長く使うためのポイントを確認しておきます。

※ 手順のところでも触れているものも含みます。

  • フライパン本体を、中火で温めてから油を入れる。
  • 油が温まったら、間髪をいれず食材を入れて炒める。
  • 熱伝導率が高いので強火ではなく、中火以下で使用する。
  • 調理後は、冷めてから洗う。
  • 洗う時は柔らかいスポンジや布に中性洗剤をつけてぬるま湯で洗う。
  • 研磨パッドやスチールウールは使わない。
  • 金属製の調理道具の使用を避ける
  • 食器洗浄機はシリーズごとにOKなものとダメなものがあるので確認する

⇧目次へ戻る

\今、人気爆発中です/

グリーンパンのトライアルシリーズをお得に買うには

では、グリーンパンのトライアルシリーズをお得に買う方法はないのでしょうか。

公式サイト

公式サイトでは、次のようになっています。

サイズ価格
(税込)
20cm3,850円
24cm4,750円
28cm5,700円

送料は無料です。

ネット

お安く購入となると、ネット。

ネットでは次のようになっています。

サイズ楽天市場
(税込)
Amazon
(税込)
Yahoo!ショッピング
(税込)
20cm6,007円4,290円4,470円
24cm6,555円4,750円5,572円
28cm8,498円6,380円7,122円

どのサイトも送料は無料です。

wansuke

公式サイトが一番お得ですね。

ネットで価格を確認したい人はこちらをご覧ください。

⇧目次へ戻る

グリーンパンのトライアルシリーズの気になる点は

安全・安心なグリーンパンのトラアルシリーズ

ちょっと気になることもあります。

使い勝手の良い26cmがない

グリーンパンのトラアルシリーズは、サイズ展開が20cm・24cm・28cmの3種類です。

しかし、よく使う26cmのサイズがありません

なので、調理の量がふだん多いという人は、大きめの28cmを使うしかありません。

wansuke

我が家は、も大は小を兼ねるということで、28cmのフライパンを使っています。

余熱がいる

グリーンパンのトラアルシリーズは、余熱をしてから使います。

それは、焦げ付きを防止するためです。

wansuke

ちょっとの間ですが、フライパンが温まるまでは油や食材を入れるのを我慢してください。

使用温度に注意がいる

グリーンパンのトラアルシリーズは、熱伝導率がいいので弱火から中火で調理します。

強火で調理すると、油の焦げつきやこびりつきの原因を作るので注意が必要です。

wansuke

IHで調理するときも同じです。

グリーンパンのトライアルシリーズのQ&A

中国製とありますが安全でしょうか?

ベルギーでデザインし中国の自社工場で製造しています。
この工場は安全性と効率性において最高水準を満たしていることでISOを認証取得は勿論のこと、中国国内では初のSGS規定順守の最高レベルを受賞しています。

フライパンの内面にカケができました。安全でしょうか?

セラミックは擦れ(摩擦)には非常に強いですが金属製品による衝撃には弱いという特性があります。
コーティング面に傷がついたり欠けてしまったりしても健康上何も問題はありません。
フライパンに傷がついてしまいノンスティックが損傷しても、安全上の問題はなくホーローのフライパンのように使うことができます。

本体のアルミニウムは安全でしょうか?

グリーンパンのアルミニウム製調理器具はコーティングされています。
フライパンの縁はコーティング処理かトリミング処理されます。
縁は基本調理中に使われない箇所なのでコーティングの必要がない部分です。
たとえ、アルミ部分がむき出しになった場合であっても、アルミの溶解温度は660度ですので通常の調理環境であればアルミが溶け出ることはまず考えられません。

焦がしてしまった場合はどうしたらいいですか

少しフライパンや鍋の熱さが取れたら、お湯を張り、中性洗剤を少量入れて30分から1時間程度放置してください。※焦げ付きが酷い場合はさらに長く置いてください。
汚れがするっと取れる状態になったらスポンジに洗剤をつけて洗ってください。

食器洗浄乾燥機に入れても大丈夫ですか?

食洗器を使用することができますが、手洗いをおすすめします。
シリーズによって食洗機の使用の有無が異なります。
商品ページで有無の確認をしてください。
※セラミック・ノンスティック・コーティングの力は、食洗機を繰り返し使用するうちに徐々に失われていきます。

⇧目次へ戻る

グリーンパンのトライアルシリーズの仕様

グリーンパントライアルシリーズ

グリーンパンのトライアルシリーズは、3種類の展開です。

その3種類の仕様は、次のようになっています。

品名20cm24cm26cm
商品サイズ全長39.5x幅20.5x高さ8.1x深さ4.5cm全長43.6x幅24.6x高さ8.9x深さ4.9cm全長48.8x幅28.8x高さ10.2x深さ5.3cm
重さ600g750g1,080g
素材アルミウム合金
対応熱源ガスレンジ・電磁調理器・ハロゲンヒーター・IH
常用温度範囲 ‎450 摂氏
表面加工 ‎ ‎内面・外面ともに
 セラミックコーティング

グリーンパンのトライアルシリーズおすすめの人

グリーンパンのトライアルシリーズは、こんな方におすすめです。

おすすめの人
安全・安心なコーティングのフライパンが欲しい人
グリーンパンに興味はあるけど、どうなんだろう?という人
お買い求めやすい価格を探している人
熱伝導率がいいのが欲しいという人

まとめ

有害物質0%、有害物質0%、フッ素樹脂(PTFE)0%。

おまけに、鉛・カドミウムなど人体や環境に及ぼす化学物資は一切含まれていないグリーンパンのフライパン。

まとめると

メリット
デメリット
  • 加熱しても有害物質が出ない
  • 焦げ付きにくい
  • 熱伝導率がいい
  • 手入れが簡単
  • 比較的価格が安い
  • 26cmのサイズがない
  • 余熱をして使う必要がある
  • 高温調理にはむかない
  • 急激な温度変化に弱い

です。

良質な食材を選ぶように、良質な調理器具にもこだわる人にぴったりです。

地球にやさしいフライパン!【グリーンパン】

あ!言い忘れてました。

毎月16日に行われるエコの日キャンペーンも要チェックです。

さらに、今は15周年記念で、サイトでした購入できないフライパンも販売中です。

↓ 15周年アニバーサリーモデル「GP5(ジーピーファイブ)」数量限定9,350円

こちらもおすすめ!!

では、また。wansuke(@wansuke2022)でした。

⇧目次へ戻る

グリーンパントライアルシリーズアイキャッチ画像

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次(見たい項目をクリック)